六旬教授喝秋天第一杯奶茶进医院 胃病患者注意反流风险

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秋日里的第一杯奶茶 温暖了很多人 当然,也有人“翻车”了 60岁的张阿姨,是杭州某高校的一位退休教授,爱赶时髦。

六旬教授喝秋天第一杯奶茶进医院 胃病患者注意反流风险

六旬教授喝秋天第一杯奶茶进医院

9月23日下午,她自己买了一杯冰奶茶,拍下照片发到朋友圈,配文案:秋日里的第一杯奶茶,温暖了我。

厚厚的奶盖特别诱人。

一杯下肚,到了晚上,她开始不舒服。喉咙发堵,就跟塞了团棉花,怎么咽都难受。

到了晚上,她竟然咳出了点血。

辗转反侧睡不着,张阿姨拿了一片安眠药,可怎么也咽不下去。“我不会是喉咙里长东西了吧?”

带着这样的猜想,张阿姨第二天一早就来到杭州市中医院耳鼻喉科,挂了个专家门诊。医生诊断她为咽喉反流。

好好的,怎么返流了呢?

“我昨天也就喝了杯奶茶呀。”张阿姨也觉得好奇。她还吐槽医生,并翻出自己的朋友圈,“医生你太out了,竟然不知道‘秋日里的第一杯奶茶’这个梗。”

医生表示:“奶茶没有温暖到你,倒是温暖到反流了。”

事实上,张阿姨本身就有慢性胃炎,平时也不怎么喝奶茶,突然来一杯冰奶茶的刺激,就出现了反流。

“胃内容物从食管向上,延伸到达喉部,容易引起声带水肿,声音嘶哑。有些会反流甚至呛入我们气管,引起哮喘、窒息。反流到咽腔,会引起咽喉部的黏膜炎症,甚至有些病人会反流到鼻腔、鼻咽部,引起慢性鼻炎和中耳炎的情况。”医生解释。

医生指出,像咖啡、奶茶、碳酸饮料、酸奶等,都是较容易引起反流的饮料,一定要少喝甚至不喝。

“尤其是奶茶,咖啡因含量过高,甚至是茶水的八倍,而且有不少添加剂,高糖和奶融合,加速胃酸反流。”

有些女孩子减肥,不吃主食,以水果、酸奶代替,这也是反流疾病发生的导火索。“那些在深夜里做吃播的人,也是高发人群。”

医生强调,要尽量减少巧克力、脂肪、柑橘类水果、碳酸饮料、蕃茄酱、红酒、酸奶、咖啡、奶茶的摄入,尤其是有基础性胃病患者、慢性咽炎患者,以及老人和儿童。

1杯奶茶=8杯咖啡、16罐红牛?

2017年,上海市消协对奶茶进行了一次抽查,检测结果显示:27个奶茶店的51个奶茶品种都含有大量咖啡因,咖啡因含量平均高达270mg/L,最高达到了828mg/L。

目前,国际公认的咖啡因摄入量为每天不超过400mg/L,孕期女性对咖啡因摄入应注意每天不超过200mg/L。

更直观地对比一下:

一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量仅为108mg;

一罐红牛饮料中咖啡因含量为50mg。

也就是说,如果你喝了含咖啡因最多的那杯奶茶,相当于喝了8杯咖啡,或者16罐红牛。这就是很多人喝了一杯奶茶,心慌手抖,甚至是晚上失眠的原因,其实都是咖啡因在起作用。

奶茶,真的是奶+茶?

除了上述的咖啡因,奶茶中还有“甜蜜的陷阱”——糖分。

在27杯标示正常甜度的奶茶样品中,糖的平均含量为33g,最高的一杯含量为62g,等于13块方糖。

《中国居民膳食指南(2016)》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g,最好控制在25g以下”。也就是说试验中的部分奶茶,只要喝上一杯,就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量。

而对20件号称无糖的样品检测发现,20件标称“无糖”的奶茶样品实测含糖量全都高于“无糖”茶饮料的含糖量标准(0.5g/100mL)。

更为糟糕的是,市面上,大多数的奶茶中可能并没有奶。上海消协所做的这次抽查中,发现奶茶中的蛋白质含量普遍不足,而反式脂肪酸普遍超标。

这意味着,你所以为的奶茶,大部分可能都是奶精。

哪些人不建议喝奶茶?

鉴于奶茶中的咖啡因含量,为保护骨骼健康,避免骨质疏松,皮肤偏白、体重较轻、户外运动较少的女性,以及老人、儿童和孕妇应远离咖啡因类饮料的摄入。

此外,高糖的危害,早已不是健康界的秘密。长期的高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险,也已经得到了医学界公认。

因此,“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以随意喝的。

奶茶可以偶尔品尝

但万万不可作为一种嗜好

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