吴尊友提醒海淘要注意这些 含酒精湿布湿纸擦外包装

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新冠肺炎疫情背景下,进口冷链食品安全再度被推至风口浪尖。在众多进口食品中,包括生鲜在内的相当一部分品类高度依赖冷链物流。疫情之下,与冷链物流相伴而来的正是潜在的感染风险。

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吴尊友提醒海淘要注意这些

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示,境外物品成为病毒载体需要特定条件,传播概率取决于污染量及人员接触频率。为减少风险,收到海外包裹可以用含酒精湿布湿纸擦外包装,处理包裹后洗手,注意手部卫生。

此前吴尊友就对媒体分析,冷链造就的低温环境,为病毒提供了一个很好的存活空间。在零下20摄氏度的环境中,病毒一般可以存活数月之久。即使是普通的冷链运输,病毒也可存活好几周。

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国务院发文:进口冷链食品无消毒证明不能卖

近日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布了《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》,明确要求,市场监管部门要督促市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明,凡是不能提供消毒证明的,一律不能上市销售。

该方案主要适用于进口冷链食品的装载运输工具、产品内外包装的消毒。其中要求根据进口冷链食品的物流特点,在按要求完成新冠病毒检测采样工作后,分别在口岸查验、交通运输、掏箱入库、批发零售等环节,在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

在口岸环节,进口企业要如实申报进口冷链食品的相关信息,海关部门根据制定的风险监测计划,加强对进口冷链食品的检测工作。检测结果为阴性的,海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业,对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。消毒完成后,消毒单位出具该批货物业经消毒的证明。

在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前,相关生产经营单位查验货物所附的消毒证明,如未消毒,则在掏箱卸货时,对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。消毒完成后,消毒单位出具该批货物业经消毒的证明。

生产经营单位对需打开外包装的货物的内包装实施消毒。同时,要加强进口冷链食品销售市场管理,查验进口冷链食品是否消毒的相关证明,防止未经过预防性全面消毒处理的进口冷链食品进入市场;同时完善追溯管理,做到所有进入市场的进口冷链食品来源可查、去向可追。

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